Hương vị rượu Primitivo (Zinfandel) ngọt ngào với hương quả phỉ, việt quất và mâm xôi, với hương trái chín, khô nổi bật. Người ta cũng thường tìm thấy anh đào đen, mận, việt quất , khói, hạt tiêu, hoa và dừa …và đôi khi có mùi thơm sữa chua đào, tùy thuộc vào nguồn gốc của rượu và cách làm rượu.

Rượu Vang Ý Tagaro Pinataro Primitivo Di Manduria
Rượu Vang Pháp Chateau Du Monastere Blanc
Rượu Vang Úc McGuigan The Philosophy
Rượu Vang Pháp Maison Bouey Les Parcelles N.1
Rượu Vang Úc Tempus Two Pewter Varietal Shiraz