Hương vị rượu Primitivo (Zinfandel) ngọt ngào với hương quả phỉ, việt quất và mâm xôi, với hương trái chín, khô nổi bật. Người ta cũng thường tìm thấy anh đào đen, mận, việt quất , khói, hạt tiêu, hoa và dừa …và đôi khi có mùi thơm sữa chua đào, tùy thuộc vào nguồn gốc của rượu và cách làm rượu.

Rượu Vang Chile Valdivieso La Primavera
Rượu Vang Pháp Chateau La France Delhomme Medoc
Rượu Vang Ý Conti Zecca 3 Tre Grappoli Puglia
Rượu Vang Mỹ Mercer Bros Cabernet Sauvignon
Rượu Vang Tây Ban Nha Pago de Cirsus Pago Opus 11
Rượu Vang Ý Leonardo da Vinci Governo All'Uso Toscano