Hương vị rượu Primitivo (Zinfandel) ngọt ngào với hương quả phỉ, việt quất và mâm xôi, với hương trái chín, khô nổi bật. Người ta cũng thường tìm thấy anh đào đen, mận, việt quất , khói, hạt tiêu, hoa và dừa …và đôi khi có mùi thơm sữa chua đào, tùy thuộc vào nguồn gốc của rượu và cách làm rượu.

Rượu Vang Ý Collefrisio Rose Cerasuolo
Rượu Vang Ý Cent'Anni Amarone della Valpolicella
Rượu Vang Chile Valdivieso Merlot
Rượu Vang Tây Ban Nha Pendon de la Aguilera
Rượu Vang Pháp Chateau d'Astros Moon Rose
Rượu Vang Ý CF Collefrisio Golf Limited Edition