Hương vị rượu Primitivo (Zinfandel) ngọt ngào với hương quả phỉ, việt quất và mâm xôi, với hương trái chín, khô nổi bật. Người ta cũng thường tìm thấy anh đào đen, mận, việt quất , khói, hạt tiêu, hoa và dừa …và đôi khi có mùi thơm sữa chua đào, tùy thuộc vào nguồn gốc của rượu và cách làm rượu.

Rượu Vang Argentina Valle de La Puerta Gran Reserva Line
Rượu Vang Ý CF Collefrisio Selezione
Rượu Vang Tây Ban Nha Pago de Cirsus Pago Opus 11
Rượu Vang Tây Ban Nha Heredad de Baroja Crianza