Hương vị rượu Primitivo (Zinfandel) ngọt ngào với hương quả phỉ, việt quất và mâm xôi, với hương trái chín, khô nổi bật. Người ta cũng thường tìm thấy anh đào đen, mận, việt quất , khói, hạt tiêu, hoa và dừa …và đôi khi có mùi thơm sữa chua đào, tùy thuộc vào nguồn gốc của rượu và cách làm rượu.

Rượu Vang Tây Ban Nha Luis Canas Reserva
Rượu Vang Pháp Chateau Latour Grand Vin Pauillac (Premier Grand Cru Classé)
Rượu Vang Ý Masso Antico IL Potere
Rượu Vang Ý Freschello Extra Dry
Rượu Vang Pháp Chateau Fontana 1679 Bordeaux Reserve Blanc
Rượu Vang Chile Valdivieso Sauvignon Blanc