Hương vị rượu Primitivo (Zinfandel) ngọt ngào với hương quả phỉ, việt quất và mâm xôi, với hương trái chín, khô nổi bật. Người ta cũng thường tìm thấy anh đào đen, mận, việt quất , khói, hạt tiêu, hoa và dừa …và đôi khi có mùi thơm sữa chua đào, tùy thuộc vào nguồn gốc của rượu và cách làm rượu.

Rượu Vang Ý Masseria Pizzariello Rosso Puglia IGP
Rượu Vang Pháp Chateau La Gaffeliere Saint-Emilion Grand Cru
Rượu Vang Pháp Chateau Les Bertrands Bordeaux
Rượu Vang Pháp Chateau du Monastere Graves
Rượu Vang Ý Mafi Rosso Il Grande Vino
Rượu Vang Pháp Chateau d'Astros Moon Rose
Rượu Vang Tây Ban Nha Angeles de Amaren
Rượu vang Pháp Les Cadrans de Lassègue Saint Emilion Gran Cru
Rượu Vang Ý Leonardo da Vinci 1502 – Mappa Di Imola