Hương vị rượu Primitivo (Zinfandel) ngọt ngào với hương quả phỉ, việt quất và mâm xôi, với hương trái chín, khô nổi bật. Người ta cũng thường tìm thấy anh đào đen, mận, việt quất , khói, hạt tiêu, hoa và dừa …và đôi khi có mùi thơm sữa chua đào, tùy thuộc vào nguồn gốc của rượu và cách làm rượu.

Rượu Vang Trắng Ý Marfi Verdeca Sauvignon Puglia (IGP)
Rượu Vang Chile Valdivieso Dolce Rosso
Rượu Vang Ý Gergenti 7 Rubies da Uve Leggermente Appassite
Rượu Vang Pháp Chateau Maison Blanche Medoc
Rượu Vang Tây Ban Nha Luis Canas Crianza
Rượu Vang Ý Masseria Pizzariello Rosso Puglia IGP