Hương vị rượu Primitivo (Zinfandel) ngọt ngào với hương quả phỉ, việt quất và mâm xôi, với hương trái chín, khô nổi bật. Người ta cũng thường tìm thấy anh đào đen, mận, việt quất , khói, hạt tiêu, hoa và dừa …và đôi khi có mùi thơm sữa chua đào, tùy thuộc vào nguồn gốc của rượu và cách làm rượu.

Rượu Vang Ý Tenuta Montecchiesi Klanis Syrah
Rượu Vang Ý 1502 Sauvignon Uve Portate A Cesena
Rượu Vang Ý Tagaro U’Cucci Susumaniello
Rượu Vang Ý 1921 Primitivo di Manduria Riserva DOP
Rượu Vang Pháp Foncalieu Les Illustres 8
Rượu Vang Ý Collefrisio Semis
Rượu Vang Ý Tagaro Pignataro Primitivo Di Manduria DOC
Rượu Vang Ý Gergenti 7 Rubies da Uve Leggermente Appassite