Hương vị rượu Primitivo (Zinfandel) ngọt ngào với hương quả phỉ, việt quất và mâm xôi, với hương trái chín, khô nổi bật. Người ta cũng thường tìm thấy anh đào đen, mận, việt quất , khói, hạt tiêu, hoa và dừa …và đôi khi có mùi thơm sữa chua đào, tùy thuộc vào nguồn gốc của rượu và cách làm rượu.

Rượu Vang Ý Baccolo Appassimento Bianco Puglia IGT
Rượu Vang Tây Ban Nha Luis Canas Familia
Rượu Vang Chile Valdivieso Caballo Loco N17
Rượu Vang Ý 958 Santero Glam Gold
Rượu Vang Ý Gran Passaia Rosso Toscana
Rượu Vang Ý Feudo Apuliano Primitivo del Salento IGP