Bourgogne Chardonnay 2020: Nét tinh túy từ “nữ hoàng” nho trắng
Chai vang trắng Bourgogne Chardonnay 2020 của nhà
Chateau de Meursault là biểu tượng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa giống nho Chardonnay bản địa và terroir độc đáo của vùng Bourgogne. Vùng đất Meursault, được mệnh danh là viên ngọc quý của Bourgogne, sở hữu những thửa ruộng nho Chardonnay trứ danh, nơi cho ra đời những trái nho chất lượng tuyệt hảo.
Điều gì khiến Chardonnay tại Bourgogne trở nên đặc biệt?
Địa lý ưu đãi với đất sỏi, đá vôi bùn thoát nước tốt cùng lớp đất sét sâu trải rộng trên địa thế sườn dốc, tạo điều kiện lý tưởng cho nho Chardonnay phát triển. Khí hậu ôn hòa góp phần tạo nên nho Chardonnay có lượng đường cao, độ chua tinh tế và hương thơm đậm đà, phức hợp với khoáng chất đặc trưng.
Giống nho “nữ hoàng” Chardonnay được mệnh danh là “nữ hoàng” nho trắng bởi khả năng biến chuyển hương vị tuyệt vời. Khi trải qua quá trình ủ trong thùng gỗ sồi, Chardonnay Bourgogne 2020 càng thêm phong phú và phức tạp với hương vị đặc trưng của gỗ sồi, bánh mì nướng, vani và gia vị.
Hương vị tinh tế, đẳng cấp: Bourgogne Chardonnay 2020 mang đến trải nghiệm vị giác tinh tế và đầy mê hoặc. Nét đặc trưng của chai vang này là hương thơm nồng nàn của trái cây chín, hoa cỏ cùng vị chua thanh tao, hòa quyện cùng hậu vị kéo dài và cấu trúc cân bằng.
Niềm tự hào của Chateau de Meursault: Với hương vị tinh tế, cấu trúc cân bằng và hậu vị kéo dài, Bourgogne Chardonnay 2020 là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vang trắng. Hãy thưởng thức chai vang này cùng các món ăn như hải sản, thịt gà, salad hoặc pho mát để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời của nó.Bourgogne Chardonnay 2020: Nét tinh túy từ “nữ hoàng” nho trắng
Huyền thoại vang trắng từ vùng đất vang danh
Niên vụ 2020 vang dội tại Chateau de Meursault
Niên vụ 2020 đánh dấu một mùa nho bội thu và chất lượng xuất sắc tại Chateau de Meursault. Mùa đông ôn hòa và ẩm ướt, tiếp nối bởi mùa xuân mát mẻ tạo điều kiện lý tưởng cho cây nho nảy mầm mạnh mẽ và tích trữ dưỡng chất dồi dào. Mùa hè rực rỡ với ánh nắng chan hòa thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển của cây nho, tạo nên tán lá dày dặn che phủ cho những chùm nho.
Quá trình chăm sóc tỉ mỉ với việc loại bỏ chồi non giúp kiểm soát sản lượng và đảm bảo chất lượng nho tối ưu. Nho ra hoa vào cuối tháng 5 và chín muồi trong điều kiện thời tiết khô nóng của tháng 7 và tháng 8. Khí hậu lý tưởng này hạn chế tối đa nấm bệnh, đồng thời giúp nho Chardonnay tích tụ hương vị phong phú và đậm đà.
Kết quả, niên vụ 2020 mang đến những trái nho Chardonnay chất lượng thượng hạng, là nguyên liệu hoàn hảo cho những chai vang xuất sắc của Chateau de Meursault.
Chateau de Meursault Bourgogne Chardonnay 2020: Tác phẩm nghệ thuật từ trái nho
Chai vang trắng Bourgogne Chardonnay 2020 là minh chứng cho sự tỉ mỉ và tâm huyết của nhà sản xuất Chateau de Meursault. Nho được thu hoạch thủ công và phân loại cẩn thận để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Quy trình sản xuất vang Chateau de Meursault Bourgogne Chardonnay 2020:
- Làm sạch, tách vỏ và ép lấy nước: Nho được làm sạch kỹ lưỡng, tách vỏ nhẹ nhàng và ép lấy nước cẩn thận để giữ nguyên hương vị tinh túy.
- Lên men: Nước nho được lên men malolactic với cặn mịn trong thùng thép không gỉ trong 6 tháng. Quá trình này giúp tạo nên sự cân bằng và mượt mà cho vang.
- Ủ trong thùng gỗ sồi: Vang tiếp tục được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp trong 12 tháng. Gỗ sồi mang đến hương vị đặc trưng, phức tạp và tinh tế cho vang.
- Gạn lọc và đóng chai: Sau khi ủ, vang được gạn lọc cẩn thận để loại bỏ cặn và tạp chất. Cuối cùng, vang được đóng chai và đưa ra thị trường.
Thưởng thức hương vị Pháp tinh túy cùng Chateau de Meursault Bourgogne Chardonnay 2020
Chateau de Meursault Bourgogne Chardonnay 2020 là dòng vang trắng Pháp hảo hạng dành cho những ai yêu thích hương vị đậm đà và phức hợp. Khi rót ra ly, vang tỏa hương thơm nồng nàn của hoa trắng và trái cây nhiệt đới như mơ vàng, táo xanh, lê cùng nốt cam chanh thanh mát. Tiếp theo là sự xuất hiện của hương bơ ngậy từ bánh mì nướng và mật ong, tạo nên bức tranh hương vị đầy mê hoặc.
Vang sở hữu màu vàng trong trẻo cùng cấu trúc cân bằng, vị chua sắc nét mang đến sự sảng khoái tuyệt vời. Độ đậm vừa phải cùng dư vị lưu luyến với nốt hương gỗ sồi ấm áp, bùi ngậy tạo nên kết thúc hoàn hảo cho trải nghiệm thưởng thức.
Chateau de Meursault Bourgogne Chardonnay 2020 là người bạn đồng hành lý tưởng cho các món hải sản, cá có vị ngậy như cá hồi nướng sốt cam, hàu nướng, mì sốt kem nấm hoặc súp hải sản kèm phô mai. Vang cũng kết hợp hoàn hảo với các món ăn nhẹ vị thanh như salad hoa quả, bánh mì pate gan ngỗng.
Để thưởng thức vang trọn vẹn nhất, hãy ướp lạnh vang ở nhiệt độ 8-12 độ C. Vang có thể thưởng thức sớm hoặc ủ trong 3-5 năm để hương vị đạt đến độ trưởng thành phức hợp tuyệt vời.
Chateau de Meursault Bourgogne Chardonnay 2020 mang đến hương vị Pháp tinh túy, là món quà dành cho những ai yêu thích vang trắng và muốn trải nghiệm sự đẳng cấp của vang Pháp.